Дворецкий — кто это, чем занимался и где искать его в архивах

Кто такой дворецкий

Дворецкий — старший слуга в доме, который распоряжался всем домашним хозяйством и остальной прислугой. У него были ключи от кладовых и погреба, на нём лежали серебро и посуда, закупка припасов, расходная книга, порядок стола и приёма гостей, наём и расчёт людей. Хозяин говорил, что нужно; дворецкий решал, как это сделать, и отвечал деньгами и головой.

Это верхняя ступень людской. Ниже стояли лакеи, повар, кучер, горничные, дворник, истопник — и всем им дворецкий давал распоряжения. В доме без дворецкого его роль брала на себя экономка или сам хозяин, а в небогатой квартире чиновника такой должности не было вовсе: там на всё хозяйство приходилась одна кухарка.

Дворецким не нанимались со стороны — им становились. В доме мальчика брали в казачки, потом ставили лакеем, потом отправляли к буфету, и годам к сорока грамотный, считающий и непьющий человек получал ключи. Грамота тут решала: без умения вести счёт и писать расписки должность не давали. Отсюда и главное свойство фигуры для родословной — дворецкий умел писать, а значит, оставил после себя строки, написанные собственной рукой.

Границы должности стоит развести сразу. Приказчик и управляющий ведали имением, хлебом, оброками и мужиками, дворецкий — домом и столом. Камердинер служил при особе барина: платье, бритьё, дорожный сундук. Экономка отвечала за бельё, кладовую и женскую прислугу. В маленьком хозяйстве один человек тянул сразу несколько таких обязанностей, и по одному документу его должность угадать трудно.

Откуда взялось слово

Дворецкий пришёл из княжеского обихода. Дворский, а позже дворецкий, известен с XIV–XV веков: он ведал двором государя, дворцовыми сёлами и хозяйством. В Московском государстве XVI–XVII веков это был высокий чин Государева двора — «боярин и дворецкий», глава приказа Большого дворца, человек, распоряжавшийся дворцовыми землями и запасами.

После петровских преобразований придворные должности перестроили на европейский лад, и старое звание из государственного обихода ушло. Слово осталось и опустилось этажом ниже: с XVIII века дворецким называют старшего слугу в частном доме. Смысл сохранился — тот, кто ведает двором и хозяйством, — а масштаб сжался с царских сёл до одного барского дома.

Почему его имя всплывает в архивных делах

Ключ простой: через дворецкого шли деньги и вещи, а деньги и вещи оставляют бумагу. Остальная прислуга видна только в церковных книгах, а дворецкий — ещё и в хозяйственных, нотариальных и судебных делах.

• Приходо-расходные книги дома и усадьбы: помесячные записи о закупках, жалованье людям, ремонте, свечах, дровах, вине. Записи ведут его рукой или под его надзором, и внизу листа стоит подпись.
• Верющие письма и доверенности: хозяин уполномочивал доверенного человека получать деньги по счетам, покупать припасы, нанимать людей, вести дела в присутственных местах. После введения Положения о нотариальной части 14 (26) апреля 1866 года доверенности удостоверял нотариус, и они осели в нотариальных архивах.
• Купчие и договоры: дворецкий выступает поверенным при сделке или свидетелем, даёт расписку в получении денег, принимает товар по счёту.
• Отпускные и вольные: доверенных слуг отпускали на волю раньше прочих, и дело об отпускной хранит имя, возраст, семью, иногда сумму выкупа.
• Завещания и наследственные дела: хозяева отписывали старому слуге деньги, вещи или содержание. Как читать такие дела и что из них вытаскивать, разобрано в материале о наследственных делах и завещаниях.
• Переписка: пока владельцы в отъезде, дворецкий отчитывается письмами о доме, ремонте, людях и деньгах. Эти письма лежат в личных фондах и называют прислугу по именам.
• Полицейские бумаги: сведения о жильцах и прислуге дома подавали в участок, и подпись под ними ставил старший по дому.

Обратная сторона доверия — следствие. Пропавшее серебро, недостача по книге, завышенные счета от поставщика заканчивались разбирательством: хозяин требовал отчёта, вызывал полицию, подавал в суд. Смена дворецкого сопровождалась приёмом должности по описи — пересчитывали посуду, бельё, вино, — и такая опись с двумя подписями иногда единственный документ, где стоит полное имя предка. Ищите её в тех же хозяйственных разделах фонда, что и расходные книги.

Как искать предка-дворецкого

Первый шаг — установить хозяина, второй — идти в его фонд, а не в общие описи.

1. Определите семью и адрес нанимателя по адресным книгам, справочникам и документам учреждения, где он служил.
2. Найдите личный или родовой фонд владельцев в областном архиве либо в федеральном хранилище и просмотрите разделы описи с хозяйственными документами: расходные книги, счета, ведомости на жалованье, переписка по дому.
3. Проверьте фонд усадьбы и вотчинной конторы, если у семьи было имение: там ведут переписку дом и деревня, а дворецкий связывает их.
4. Поднимите приход по адресу дома: исповедные ведомости и метрики за годы службы, где записана полная сословная приписка предка.
5. Просмотрите нотариальные и крепостные книги города за эти же годы — доверенности, купчие, закладные, где он назван поверенным.
6. Загляните в дела опеки, в наследственные дела и в дела о взыскании долгов: там перечисляют людей при доме и их показания.

Отдельно держите в уме 1861 год. Дворовый человек выходил на волю без земли и приписывался к обществу — и старший слуга городского дома в деревню обычно не возвращался, а записывался в мещане того города, где служил. Значит, после реформы его семью ищут в мещанских книгах и посемейных списках городской управы, в делах о приписке и о выдаче паспортов, а не в бумагах прежней волости. Фамилия при этом могла закрепиться новая — по имению, по прежнему владельцу или по прозвищу.

Находки удобно сразу раскладывать по поколениям — создать семейное древо и заносить каждую новую дату по ходу работы полезнее, чем копить выписки до конца поиска.

Ошибки и ложные следы

• Дворецкого путают с дворянином и с дворником. Слова однокоренные, статус разный: дворецкий — слуга, пусть и старший.
• Его смешивают с управляющим имением. Управляющий и приказчик распоряжались землёй, хлебом и оброками; поиск по ним идёт через вотчинные конторы и уставные грамоты, а не через домашние книги.
• Считают, что раз слуга, то нищий. У доверенного человека водились деньги: он вёл торговые поручения хозяина, давал в рост, содержал лавку, записанную на господина; при выходе на волю такая семья заводила своё дело и попадала уже в купеческие списки.
• Принимают подпись «дворецкий Иван Петров» за фамилию. До 1861 года у дворовых устойчивых фамилий могло не быть, и Петров здесь — отчество отца.
• Ждут от русского дома английского порядка со строгим штатом. Круг обязанностей плавал от дома к дому, и один и тот же человек назывался в бумагах то дворецким, то буфетчиком, то старшим слугой; фамилию проверяйте по разделу фамилий, а должность — по нескольким документам подряд.

Соседние понятия

Дом делился на участки ответственности. За выезд и лошадей отвечал кучер, за комнаты и стол — лакеи под началом дворецкого, за кухню — повар и кухарка, за детей — няня и гувернантка. В деревне параллельную власть держали бурмистр и приказчик, поставленные над крестьянами. Разница в том, что имя дворецкого попадает в доверенность и купчую, а имя большинства остальных — только в исповедную ведомость по двору хозяина.