Термин глоссария
Кормилица — кто это, как её нанимали и где искать след в документах
Кормилица — женщина, кормившая грудью чужого ребёнка за плату. Откуда шли в кормилицы, что было с их детьми, как это связано с воспитательными домами и какие следы остались.
Бесплатно
Постройте семейное древо бесплатно
Слово «кормилица» встретится вам в архивных документах. Записывайте находки сразу в древо: даты, сканы, источники и связи между родственниками — в одном месте.
Без карты и без рекламы · импорт и экспорт GEDCOM
Кто такая кормилица
Кормилица — женщина, которая за плату кормила грудью чужого ребёнка. Она приходила в дом на часы или жила в семье нанимателей; работа кончалась, когда у неё пропадало молоко или заканчивалось грудное вскармливание подопечного. Иногда женщина оставалась в доме нянькой или прислугой. В старых текстах её называют ещё «мамкой»: в газетной заметке 1913 года встречается «мамка-кормилица».
Это занятие, а не звание. По сословию женщина записана как крестьянка, солдатка, мещанка или дворовая, и самого слова в метрике может не быть вовсе. Сегодня оно почти вышло из обихода и сохранилось в переносном смысле: «кормилица семьи» значит просто женщина, которая содержит близких.
У этой профессии есть оборотная сторона, важная для родословной: за каждой нанятой женщиной стоял ребёнок, оставшийся без матери. Он мог умереть в деревне у родни, попасть в воспитательный дом или вырасти и забыть, кто его рожала. Поэтому такой след в семейной истории ведёт сразу к двум людям.
Откуда шли в услужение и что оставалось с детьми
Идеальным вариантом для нанимателей считалась женщина, у которой умер собственный ребёнок: она снимала с семьи моральные обязательства. Но таких было чрезвычайно мало. Основным вариантом оставалась женщина, оставившая своего младенца в деревне у родственников или отдавшая его в воспитательный дом. Брать женщину вместе с её ребёнком в России не было принято.
В крупных городах кормилиц всегда не хватало, и это отражалось на цене. «Петербургский листок» от 27 июля (9 августа) 1913 года писал, что мамку-кормилицу найти трудно, нанимать её могут только состоятельные люди, а просит она «целое приданое», не меньше 25 рублей жалованья в месяц и от 150 до 200 рублей «на выход» после службы. Писатель Глеб Успенский в конце XIX века писал о тысячах и десятках тысяч таких женщин, которые нужны большим городам каждый год, и об оставленных ими детях.
Среди нанимавшихся были крестьянки, вдовы и солдатки: жена ушедшего в полк рекрута оставалась без кормильца и шла в город в прислуги или в кормилицы. В богатом помещичьем доме до 1861 года женщин для кормления и ухода держали из дворни. Такая женщина числилась в ревизской сказке в разделе дворовых людей, без земли и тягла.
На русской живописи XIX века кормилица предстаёт в сарафане и кокошнике: так её писали, например, на картине «Кормилица с ребёнком» из собрания Русского музея (вторая четверть XIX века). Если на старой фотографии рядом с младенцем стоит женщина в таком наряде, это возможная кормилица, а не мать, но подтвердить догадку должны письма или подпись.
Воспитательные дома и их питомцы
Особый случай — воспитательные дома. Московский учреждён в 1763 году по плану И. Бецкого, петербургский начал работать в 1770 году. В эти дома приносили подкидышей и внебрачных младенцев, и накормить их было некому.
Кормилицы воспитательных домов состояли на государственной службе, за здоровьем и молоком наблюдали врачи, и женщины не могли отказаться от осмотров. Масштаб показывает обзор полицмейстера дома В. Селиванова за 1866 год: в Московском воспитательном доме было 18 отделений для грудных детей, а женщин для кормления принимали на работу ежедневно, от 15 до 175 и более в день.
Смертность в первые десятилетия была высокой. По справочным данным, в Москве за 1764–1797 годы приняли 40 669 младенцев, умерло 35 309 — около 87 %. В Петербурге из 25 тыс. поступивших в 1770–1796 годах выжило около 5 тыс. Это цифры из справочных изданий, у разных авторов они расходятся, поэтому читайте их как порядок величины. Женщин для грудного кормления в доме не хватало, и младенцев стали раздавать на воспитание по деревням: там их выкармливали и растили крестьянские семьи.
С этой историей пересекается ещё одна женская профессия. По закону XIX века повитуха, если роженица отказывалась забрать новорождённого, определяла его в воспитательный дом, а в 1809 году МВД обязало петербургских повитух убеждать матерей не отказываться от детей. Иногда повитухи помогали матерям искать кормилиц. О самой профессии рассказано в разделах про повивальную бабку и акушерку.
Как устроены журналы приёма и где лежат документы воспитательных домов, подробно описано в материале про незаконнорождённых в метрических книгах. Приём был тайным, поэтому между матерью и ребёнком остаётся разрыв, и мост через него строят по косвенным документам.
Какие следы остаются в бумагах
Наём кормилицы в семье состоятельных людей сопровождали несколько шагов. Врачи советовали брать её в дом только после осмотра и заключения врача о здоровье. В конце XIX века женщина попадала в семью обычно не напрямую, а через посредников: нуждавшаяся в месте ждала в специальном заведении, около двух недель кормила там сирот и подкидышей, и только потом нанималась в дом.
- Метрическая книга. Венчание женщины, рождение её собственного ребёнка, его смерть. Ребёнка, отданного родне в деревню, хоронили в деревенском приходе, поэтому запись о его смерти может оказаться не там, где жили родители.
- Исповедная ведомость городского прихода. Нанятую женщину вносили в состав дома нанимателей, в конце двора, как прочую прислугу.
- Ревизская сказка. Дворовая кормилица в разделе дворни; после 1858 года ревизий нет, и поиск уходит в другие источники.
- Книги воспитательных домов. Журналы приёма и отдачи на воспитание, сведения о кормилицах, отчёты о числе питомцев. Печатные отчёты, например «Обзор Московского воспитательного дома» В. Селиванова (1866), ищите в крупных библиотеках.
- Бумаги семьи нанимателей. Расчёты, договоры, письма, рекомендации, иногда мемуары, где упомянута «мамка».
Практика: как восстановить маршрут
- Определите, о ком идёт речь: о нанятой женщине или о её ребёнке. От этого зависит весь маршрут.
- Для нанятой установите дом и адрес нанимателей, затем приход по адресу, исповедные ведомости и метрики за годы службы.
- Выпишите сословную приписку и вернитесь в её волость: посемейные списки и ревизские сказки до 1858 года.
- Для ребёнка проверьте деревенский приход и воспитательный дом: журналы приёма, ведомости отдачи.
- Если в семейных бумагах упомянута «мамка», сопоставьте с возрастом детей: она могла быть и кормилицей, и нянькой.
- Сведите находки: постройте своё дерево, добавьте кормилицу и её ребёнка отдельными персонами и свяжите их с домом нанимателей.
Кормилица и няня: что путают в источниках
Кормилица и няня. Одна кормила грудью, другая ухаживала за подросшим малышом. В источниках обеих называют «мамкой», и различать приходится по возрасту ребёнка.
Кормилица и питомец. Питомца воспитательного дома мог выкормить деревенская женщина, но это не её родной сын. Слово «питомец» в бумагах само по себе не доказывает, что ребёнок пришёл из воспитательного дома: так называли и сирот, взятых в семью, и собственных внебрачных детей, оформленных как чужие.
Кормилица и повитуха. Повитуха принимала роды, а вторая кормила после родов; профессии пересекались, но источники у них разные.
Не тот приход. Ребёнок кормилицы записан в приходе деревни, а сама она, пока служила, — в приходе города. Искать нужно оба прихода, иначе одна из записей останется незамеченной.
Итог: кормилица оставляет мало прямых записей, зато связывает город и деревню, господ и крестьян, мать и ребёнка. Искать её нужно по месту службы и по судьбе ребёнка, а не по названию занятия.
Вопросы и ответы
Кто такая кормилица и чем она отличалась от няни?
Кормилица — женщина, которая за плату кормила грудью чужого ребёнка. Она могла быть приходящей, но обычно жила в доме нанимателей, а работа заканчивалась, когда пропадало молоко или завершался период грудного вскармливания. Иногда женщина оставалась в доме нянькой или прислугой. Няня за грудным молоком не отвечала: она ухаживала за малышом, кормила с ложки, гуляла, укладывала спать. В старых текстах обеих называли «мамкой», поэтому различать приходится по возрасту ребёнка и по оплате: кормилиц в крупных городах не хватало, и платили им хорошо. Звания у неё не было, по сословию её записывали как крестьянку, солдатку, мещанку или дворовую, а занятие в метрике могло остаться без пояснения. Кормилицу, нанятую в городской дом, записывали вместе с прочей прислугой, поэтому следы ищут по месту службы, а не по названию профессии.
Что происходило с ребёнком кормилицы?
Судьба собственного ребёнка нанятой женщины во многих пособиях по уходу за младенцем не обсуждалась. В России не была распространена практика брать в дом кормилицу вместе с её ребёнком. Предпочтительным для нанимателей считался случай, когда у женщины умер свой младенец, но таких было чрезвычайно мало. Основным вариантом было другое: она оставляла ребёнка в деревне у родственников или отдавала его в воспитательный дом. Писатель Глеб Успенский в конце XIX века писал о том, что за каждой городской кормилицей стоит ребёнок, оставшийся без матери. Для генеалога отсюда два вывода. Запись о смерти или крещении ребёнка кормилицы может оказаться в приходе её деревни, а не города. Если ребёнка отдали в воспитательный дом, его след ищут в документах самого дома: журналах приёма и отдачи на воспитание. Слово «питомец» в приходских книгах само по себе ничего не доказывает: так называли и сирот, взятых в семью.
Сколько платили кормилице и какие условия ей предлагали?
Кормилиц в крупных городах всегда не хватало, поэтому они получали хорошее жалованье и условия. «Петербургский листок» от 27 июля (9 августа) 1913 года писал, что мамку-кормилицу найти трудно, нанимать её могут только состоятельные люди, а просит она «целое приданое», не меньше 25 рублей жалованья в месяц и от 150 до 200 рублей «на выход» после службы. Это цифры столицы и одного года; размер платы зависел от города, года и состоятельности семьи, и переносить их на другие места и эпохи нельзя. Кормилицы воспитательных домов состояли на государственной службе, а не нанимались по частному договору. Для поиска полезно знать, что договоры, расчёты и рекомендации сохраняются в личных фондах нанимателей, а не в приходских книгах, поэтому смотрите описи семейных архивов. Дополнительные сведения об условиях бывают в письмах и дневниках нанимателей.
Как нанимали и проверяли кормилицу?
Врачи советовали брать кормилицу в дом только после осмотра и заключения врача о здоровье. С особым вниманием у женщины смотрели зубы, соски и места лимфатических узлов, искали прежде всего признаки сифилиса и туберкулёза. В конце XIX века женщина попадала в семью обычно не напрямую, а через посредников. Ей нужно было быстро найти место, пока не пропало молоко, поэтому она ждала в специальном заведении для кормилиц и около двух недель кормила там сирот и подкидышей, а затем нанималась в дом. Такой порядок создавал риск: кормилица могла заразиться сифилисом от младенца в заведении и, пока болезнь не проявилась, передать её ребёнку нанимателей. Комиссия русского сифилидологического общества докладывала об этом на III и IV съездах русских врачей в 1880–1890-е годы. С точки зрения генеалога важны две вещи: женщина проходила через учреждения, которые могли вести записи, и семья нанимателей хранила её рекомендации и расчёты.
Что такое воспитательный дом и при чём тут кормилицы?
Воспитательный дом — учреждение для подкидышей и внебрачных младенцев. Московский основан в 1763 году по плану И. Бецкого: Генеральный план утвердили 1 (12) сентября 1763 года, закладка здания состоялась 21 апреля (2 мая) 1764 года. Петербургский начал работать в 1770 году. Кормилицы там состояли на государственной службе, их здоровье проверяли врачи, а в 1866 году в Московском доме было 18 отделений для грудных детей, и кормилиц принимали на работу ежедневно от 15 до 175 и более. Смертность в первые десятилетия была очень высокой: по справочным данным, в Москве за 1764–1797 годы умерло около 87 % принятых младенцев. Кормилиц не хватало, и младенцев стали раздавать на воспитание в деревни. Документы московского и петербургского домов лежат в архивах Москвы и Санкт-Петербурга; как их искать и читать, подробно описано в материале про незаконнорождённых в метрических книгах.
Где искать документы о предке-кормилице?
Начинайте с места службы. Определите дом нанимателей по адресу или по семейным бумагам, затем приход по адресу, и просмотрите исповедные ведомости и метрики за те годы. Кормилицу вносили в состав дома вместе с прочей прислугой, а метрика называет сословие и приписку к деревне. По приписке возвращайтесь в волость: посемейные списки, ревизские сказки до 1858 года, приговоры схода о паспорте. Для дворовых кормилиц до 1861 года ищите раздел «дворовые люди» в ревизской сказке имения. Если женщина работала в воспитательном доме, следы остаются в его книгах и печатных отчётах, например в обзоре Московского воспитательного дома, составленном полицмейстером В. Селивановым в 1866 году. Личные фонды нанимателей хранят расчёты, договоры и письма, где она названа «мамкой».
Можно ли узнать кормилицу на старой фотографии?
Иногда можно, но с оговорками. Кормилицу на картинах XIX века изображали в сарафане и кокошнике, и такой наряд на фотографии рядом с младенцем указывает на кормилицу или няню, а не на мать. Это улика, а не доказательство: костюм мог быть праздничным или театральным. Дополнительные признаки дают подпись на обороте, название ателье, возраст ребёнка. Если младенцу меньше года, а рядом стоит женщина в таком наряде, это повод проверить версию с кормилицей. Сопоставьте снимок с письмами и расчётами нанимателей, чтобы найти имя. Потом проверяйте его в исповедной ведомости прихода того года, когда сделан снимок: имя, возраст и приписка должны сойтись. Один снимок вывода не даёт, нужен хотя бы второй источник.
Связанные термины
Бурлак
Бурлак — наёмный работник, тянувший судно бечевой против течения; массовый отхожий промысел на Волге и других реках с XVII века до эпохи пароходов.
Целовальник
Целовальник — выборный человек, целовавший крест на верность казённой службе: кабацкой, таможенной, житничной, соляной или губной, в XVI–XVIII веках.
Дьячок
Дьячок — низший церковнослужитель православного прихода: читал и пел на клиросе, вёл записи, но сана не имел; с 1869–1870-х должность слита с пономарской в псаломщика.
Дьяк
Дьяк — начальник приказной канцелярии Русского государства XV–XVII веков: вёл делопроизводство, скреплял документы печатью, а его подпись датирует архивные грамоты и книги для родословного поиска.
Городовой
Городовой — нижний чин городской полиции после реформы 1862 года, постовой на улице; часто из отставных солдат, поэтому его служба документирована дважды: в армии и в полиции.
Извозчик
Извозчик — городской промысловик, перевозивший людей и грузы на своей или наёмной лошади; работал по свидетельству управы, чаще был крестьянином-отходником.